筷子消毒機(jī)，顧名思義就是用來(lái)給筷子消毒的一種家電產(chǎn)品，很多人對(duì)其消毒功能很懷疑。那么，筷子消毒機(jī)真的能消毒嗎？這就來(lái)了解下吧。

　　一、筷子消毒機(jī)真的能消毒嗎

　　1.根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，盡管目前市場(chǎng)上使用的筷子消毒機(jī)具有一定的消毒效果，但即使嚴(yán)格按照制造商規(guī)定的程序使用，其消毒效果也不理想。另外，一些飯店可能省去了清潔，干燥和通電的步驟，以節(jié)省麻煩或用電，這導(dǎo)致較差的理想消毒效果，并使筷子消毒機(jī)成為一種裝飾。

　　2.廣西檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心陳博士說(shuō)，紫外線(xiàn)將氧氣分子轉(zhuǎn)化為臭氧分子需要一定的時(shí)間。只有將筷子放入消毒器中進(jìn)行半小時(shí)以上的消毒，并且持續(xù)接通電源，它們才能發(fā)揮消毒作用。如果不能完全***死病原微生物，則它們可以通過(guò)筷子在人與人之間傳播，這可能會(huì)導(dǎo)致某些人類(lèi)疾病，例如胃腸道不適。

　　3.陳博士建議，筷子消毒機(jī)的使用者應(yīng)加強(qiáng)管理，嚴(yán)格控制消毒時(shí)間，將消毒時(shí)間延長(zhǎng)到30分鐘以上。從目前情況看，最簡(jiǎn)單，最實(shí)用的消毒方式是熱消毒，如烹飪消毒十分鐘以上即可達(dá)到消毒效果。

　　二、筷子消毒機(jī)的工作原理

　　1.機(jī)械式：所謂的機(jī)械式筷子消毒柜是指沒(méi)有辦法調(diào)節(jié)消毒時(shí)間，這是由安裝程序決定的，一般是固定的消毒時(shí)間；無(wú)法掌握消毒過(guò)程；筷子運(yùn)送過(guò)程中需要人工協(xié)助。一次性筷子交付后，客戶(hù)拿走所有筷子后，需要輕按機(jī)箱下方或側(cè)面的筷子交付鍵。否則，消毒柜不會(huì)將筷子推出，并且在筷子用完后不會(huì)激活警報(bào)裝置。

　　2.自動(dòng)式：自動(dòng)式筷子消毒柜又稱(chēng)微電腦筷子消毒柜。由于設(shè)計(jì)中采用了人機(jī)對(duì)話(huà)方式，因此可以人為地調(diào)整消毒時(shí)間。消毒過(guò)程可以通過(guò)LED顯示，這很直觀。刪除筷子的過(guò)程不需要手動(dòng)協(xié)助。它是自動(dòng)的，即將筷子放入消毒盒并接通電源，設(shè)定消毒時(shí)間后，直到所有筷子用完，機(jī)器會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)，不需要全過(guò)程人工協(xié)助，實(shí)現(xiàn)真正的自動(dòng)化。機(jī)械筷子消毒柜與機(jī)械筷子消毒柜之間最大的不同在于它帶有LED顯示屏，可以顯示整個(gè)過(guò)程。