1、打開(kāi)鍋蓋，用手將鍋內(nèi)側(cè)中間那個(gè)圓形螺母擰下來(lái)，鍋蓋就可以拿開(kāi)了。2、緊靠鍋蓋的地方，明顯能看到兩個(gè)螺絲，擰下來(lái)先。3、鍋蓋柄保持打開(kāi)狀態(tài)，靠近轉(zhuǎn)軸部分（蓋上后與地面水平部分），左右兩邊，各有一個(gè)橡膠軟墊，用螺絲刀挑開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)螺絲 ，擰下來(lái)。4、鍋蓋柄放下，握住擰動(dòng)把手，那個(gè)亮色的東西是可以撬下來(lái)的，亮片中間的黑色塑料片也可以撬下來(lái)，都撬開(kāi)后，能發(fā)現(xiàn)兩個(gè)螺絲，拆之并將之拿下來(lái)。 5、這時(shí)整個(gè)手柄上面的蓋可以拆下來(lái)了，有的地方需要撬一下。找到直徑大約5mm的鋼珠（鋼珠所在部位有不少油，做飯的時(shí)候跑進(jìn)來(lái)的，導(dǎo)致鋼珠被油黏住不能自由的滾動(dòng)，所以蓋不上蓋） 8、將鋼珠取出，用紙或布擦干凈，放置鋼珠的格子也擦干凈，依次將所有部件按反序裝回去。蘇泊爾從炊具壓力鍋起家，20年安全壓力生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，壓力鍋市場(chǎng)份額連續(xù)10年達(dá)40%以上，安全升級(jí)安心無(wú)憂(yōu)，8重安全堡壘。具有獨(dú)有的智壓感應(yīng)系統(tǒng)，獨(dú)創(chuàng)三段控壓技術(shù)，不同食物給與予不同的壓力，達(dá)到保持營(yíng)養(yǎng)成份及美味。智巧單手開(kāi)合蓋，輕松方便更省空間，天然陶瓷晶體的健康不沾和耐磨的性能，同時(shí)陶瓷納米級(jí)晶體材料本身具有的遠(yuǎn)紅外加熱功能，穿透加熱直達(dá)米心，使得米飯由內(nèi)到外熟透，營(yíng)養(yǎng)口感俱佳。是多種功能集于一身，一鍋多用更貼心安全健康的信賴(lài)品牌。

在蓋子上有一個(gè)撥動(dòng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)關(guān)有一片貼膜，拿掉貼膜，中間有一個(gè)螺絲，打開(kāi)螺絲，拔出撥動(dòng)開(kāi)關(guān)，在撬開(kāi)把手蓋，里面有四個(gè)螺絲，旋開(kāi)旁邊的兩個(gè)螺絲，就可以拿掉手柄了