冬天吃一個(gè)烤山芋，是*暖胃的，這樣還能有效的驅(qū)散寒意。那么，山芋到底是什么呢？它和紅薯又有何區(qū)別？下面就讓小編為大家介紹一下吧，一起來(lái)看看。 山芋效果圖 　　一、山芋是什么？ 　　山芋，又稱地瓜、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種*食兼用的健康食品。山芋含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)*均衡的保健食品?！　《?..