蔬菜一直以來都是餐桌上不可少的一道菜，只是這個蔬菜的來源是各不相同，像生活在農(nóng)村的人都是自己種植，而生活在城市里的人都是在市場上購買。不過，近年來，在自己陽臺上種植蔬菜已變得越來越流行了。不過，由于城市泥土的匱乏、臟亂等，所以大多數(shù)人都是采用水培蔬菜種植。那下面我們就一起來看看陽臺水培蔬菜好不好以及水培蔬菜是否有毒嗎。

陽臺水培蔬菜好不好

所謂的水培蔬菜其實就是用水以及專業(yè)的營養(yǎng)液來栽培，而它與一般的土壤栽培相比，有著一些優(yōu)勢特點，但也有一些缺點。所以對于陽臺水培蔬菜好不好我們要從這兩方面來了解，下面就具體來看一下。

1、陽臺水培蔬菜好不好—優(yōu)點

首先干凈是不用多說的，水培容器翻了，只要用拖把一拖就好了，其次，管理也是比較簡單，無需像土栽那樣要除草、打藥、松土等;另外用水培也沒有那些土壤病;還有就是長得快，因為植物都泡的營養(yǎng)液(化肥)里面，想長得慢都不可能。同時，水培蔬菜還有時尚、美觀的特點。因此，也有不少人將水培蔬菜作為盆景種植。

2、陽臺水培蔬菜好不好—缺點

但是據(jù)了解在陽臺進行水培蔬菜也有一定的缺點，比如前期的投入會比較多，如能達到實用程度的水培裝置需要用心購置，還有就是雖然水培沒有土培的土壤病，但是也有水培的一些問題，比如水中會有大量滋生細菌，對根系造成破壞，導(dǎo)致爛根現(xiàn)象。此外，夏天種植蔬菜會面臨蚊蟲問題，營養(yǎng)液富含養(yǎng)料和水分，是蚊子生長的溫床。

不過，綜合來看，陽臺水培蔬菜還是挺不錯的一個做法，無論是從蔬菜的安全性還是陽臺的美化來說都是不錯的。不過，有人曾對水培蔬菜是否有毒提出過疑問。那下面就來看一下水培蔬菜有毒嗎。

水培蔬菜有毒嗎

對于擔(dān)心有毒的朋友來說，其實主要也就是擔(dān)心營養(yǎng)液的問題。不過，這里要告訴大家的是對于這個問題是不同擔(dān)心的，因為營養(yǎng)液其實就相當(dāng)于化肥，主要是氮、磷、鉀等元素，而且水培所使用的營養(yǎng)液量十分少，所以種出的蔬菜完全夠得上無公害的標(biāo)準，也就沒有毒。

結(jié)語：通過以上的相關(guān)信息分享，相信大家對于陽臺水培蔬菜好不好應(yīng)該都心中有數(shù)了吧。在小編看來，其優(yōu)點大于缺點，所以還是很值得做的，而且水培蔬菜是沒有毒的，所以大家可放心食用。