有些賣刀的會告訴你永久免磨。但是實際上，全球最好的陶瓷刀——京瓷陶瓷刀，都有在賣陶瓷刀磨刀器。

陶瓷刀不是不用磨，而是它的耐磨性比較高，使用6、7年一般也很鋒利，因為陶瓷刀的硬度非常高，所以要是磨的話最好是找專業(yè)磨陶瓷刀的磨，不要自己在家拿磨刀石去磨。

氧化鋯陶瓷刀很硬的，基本沒磨的可能性，磨了也不好用了！反正我家的金澳陶瓷刀用了一年多了 還是很鋒利！

陶瓷刀不是不用磨得，只是與一般的刀具相比，陶瓷刀使用的時間更長罷了，也就是說耐磨度高，但是陶瓷刀因其自身的脆弱性，使用不當?shù)脑捜菀桩a(chǎn)生缺口的，這時候就需要進行磨刀處理了，拿京瓷陶瓷刀來說吧，作為陶瓷刀里面的高檔產(chǎn)品，他們的店里也是會提供磨刀服務的，不過這種大牌子服務質(zhì)量都挺好的，你可以看下網(wǎng)上賣的，他們的店提供終身磨刀服務的，省去了很多麻煩。