1.破壁機就是轉(zhuǎn)速超快功率超大的攪碎機，細胞破壁功能多半是廠家搞的忽悠玄學，堅果冰塊乃至生米粗糧都可以打成細粉，能夠把水果蔬菜堅果和各種糧食打成汁或者糊，成品口感細膩，能保留水果蔬菜里的全部纖維。優(yōu)點：成品口感好，纖維素保留較多，沒有過濾網(wǎng)，清洗便利。缺點：只能打醬或者漿或者汁或者糊，價格一般較貴。3.豆?jié){機一般主要是拿來做豆?jié){的，有些具備前兩者沒有的自動加熱功能，有些還有過濾網(wǎng)，專攻豆?jié){米糊...