雪蓮子，其實(shí)是一種野生植物，具有保肝潤(rùn)肺、養(yǎng)顏美容的功效，當(dāng)?shù)厝讼矚g用它來(lái)做甜湯喝。它的果實(shí)黏稠，色澤晶瑩，口味鮮美，富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。這家茶餐廳的大廚經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于創(chuàng)造性地將它做成了一道冰品，不僅保持了它獨(dú)特的黏稠感，吃起來(lái)還異常清涼解暑。 　　雪蓮子產(chǎn)地之一青海，雪蓮子的產(chǎn)量是最高的。由于雪蓮子有很好的藥用效果，對(duì)于人群中比較容易出現(xiàn)的中風(fēng)，腎虛都有療效...

1 雪蓮子的簡(jiǎn)介 　　在古代雪蓮子是貴族服用的特定產(chǎn)品，很多百姓是難以了解雪蓮子什么樣的，現(xiàn)如今雪蓮子已經(jīng)成為了生活中的健康營(yíng)養(yǎng)食物，讓更多人享受到了雪蓮子帶來(lái)的妙用，對(duì)于彌補(bǔ)人體的真氣不足有很好的效果。 　　雪蓮子也叫做皂角米，口感軟糯，沒(méi)有特別的味道。雪蓮子的功效有很多，這與雪蓮子富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是分不開(kāi)的。雪蓮子的功效包括抗衰老、抗疲勞、提升免疫力、緩解經(jīng)期疼痛等...