220度60-80分鐘。1、紅薯洗凈。2、放在烤網(wǎng)上中層220度60-80分鐘，視紅薯大小決定時間。下層用一個烤盤鋪一層錫紙防止糖汁滴落。3、烤得焦焦的最好吃。紅薯學(xué)名：番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥、萌番薯等。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)...