1、烯烴是指含有C=C鍵（碳碳雙鍵）的碳氫化合物。屬于不飽和烴，分為鏈烯烴與環(huán)烯烴。按含雙鍵的多少分別稱單烯烴、二烯烴等。雙鍵中有一根屬于能量較高的π鍵，不穩(wěn)定，易斷裂，所以會發(fā)生加成反應。

2、鏈狀單烯烴分子通式為CnH2n，常溫下C2-C4為氣體，是非極性分子，不溶或微溶于水。雙鍵基團是烯烴分子中的官能團，具有反應活性，可發(fā)生氫化、鹵化、水合、鹵氫化、次鹵酸化、硫酸酯化、環(huán)氧化、聚合等加成反應，還可氧化發(fā)生雙鍵的斷裂，生成醛、羧酸等。

3、可由鹵代烷與氫氧化鈉醇溶液反應制得，也可由醇失水或由鄰二鹵代烷與鋅反應制得。小分子烯烴主要來自石油裂解氣。環(huán)烯烴在植物精油中存在較多，許多可用作香料。烯類是有機合成中的重要基礎(chǔ)原料，用于制聚烯烴和合成橡膠。