FOOD CHEMISTRY是SCI檢索的期刊，最新影響因子：7.514

FOODCHEMISTRY雜志屬于工程技術(shù)行業(yè)，“食品科技”子行業(yè)的頂級雜志。 投稿難度評價：雖然影響因子不是很高，但是也是行業(yè)的知名雜志，要求很高，投稿不太容易 審稿速度：超快，1-2周級別/熱度：暗紅評語：頂級雜志，關(guān)注的人不多，可能因?yàn)橥陡咫y度很大。

FOOD CHEMISTRY期刊ISSN：0308-8146。期刊所涉及的研究方向：工程技術(shù)-食品科技CiteScore：5.19出版年份：1976出版地區(qū)：ENGLAND出版周期：Bimonthly。