很多人在買鍋的時候，就聽說了不粘鍋，可是擔心會危害身體健康，想要知道不粘鍋涂層是什么材料呢?下面就是小編為大家?guī)淼暮唵谓榻B。

　　1、非粘鍋涂層的重要原材料是聚四氟乙烯。 根據(jù)國家強制標準，以聚四氟乙烯為關(guān)鍵原料，配合一定的改性劑構(gòu)成聚四氟乙烯建筑涂料，涂布在鋁型材、不銹鋼板等金屬表層，高溫燒成，接觸非酸堿食品包裝材料的橡膠去除建筑聚四氟乙烯能承受400度的高溫，但在200度以上物性剛開始不穩(wěn)定，超過400度后馬上著火，釋放氟化氫蒸氣，氟化氫溶解于水中時的水溶液被稱為鹽酸，有強侵蝕作用。

　　2 、現(xiàn)階段的鍋，無論用什么方法出現(xiàn)，從哪個國家出來，其重要材料都是特氟隆，配合高端抗氧化劑和增稠劑，提高聚四氟乙烯的耐熱性。 總之不管她們冠以多少名，被稱為什么化學物質(zhì)，其主要成分都難免有聚四氟乙烯。 烹調(diào)時的高溫很難超過180度，但特氟隆涂層在摩擦加溫的情況下，會一直一點一點地融化。 影響身體健康程度是非常小的。