說到海葵，相信很多朋友都不會陌生，特別是生長在海濱城市的朋友，經(jīng)常都會看到。當(dāng)然也有一部分的朋友對于海葵不了解，那么海葵是什么呢？如何食用海葵呢？下面我們一起來看看吧！

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?？鞘裁?/strong>?相信有很多朋友都想要了解，其實?？且环N構(gòu)造簡單的刺胞動物，看上去像花朵，但其實它是捕食動物，常見的有綠?？ⅫS?？?。而且它們擁有幾十條觸手，并且每個觸手上都有一種特殊的刺細(xì)胞，一旦遇到危險立刻會釋放毒素來保護自己。

?？墓πc作用：

1、止咳降壓

據(jù)營養(yǎng)專家介紹，?？麪I養(yǎng)豐富，用它來燉湯不僅味道鮮美而且還具有鎮(zhèn)靜、止咳、降壓等作用，當(dāng)然如果加上人參、西洋參，那么效果會更佳。

2、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

經(jīng)過研究表明，?？€可以入藥，特別對于風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)炎，都很好的療效。

3、滋陰壯陽

?？臓I養(yǎng)價值很高，含有50多種對人體需要的營養(yǎng)成份。可促進休體細(xì)胞的再生和修復(fù)，還可以提高人體的免疫功能，從而達到消除疲勞，延年益壽之效。

經(jīng)科學(xué)證實，?？c人參等藥物的功能不相上下。

4、抑制癌細(xì)胞

?？械呐；撬?、尼克酸等，能調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，特別對于兒童的生長發(fā)育起到很好的作用。還能促進傷口愈合速度。經(jīng)研究表明，?？麑Ω鞣N的癌細(xì)胞均有抑制作用。同時?？械暮⑺貙τ谥酗L(fēng)引起的痙孿麻痹有著明顯療效。

如何食用?？?/strong>：

?？氖秤梅椒ㄓ泻芏?，可以干炒、可以煮湯，還可以涼拌，不但鮮美而且爽脆可口。但是在烹飪之前先要把?？逑锤蓛?。否則味道非常的腥臭，無法下咽。建議先用鹽將?？ヒ幌?，然后再用水漂洗，然后再放到熱水中焯一遍。最后再放到冷水中浸泡使用。

1、辣燒海葵

將?？磧羟袎K后，就可以在鍋中放入適當(dāng)?shù)牧?，待到鍋里的油熱了，放入姜絲爆香，再放入料酒，青椒絲翻炒一下，最后再下入海葵大火翻炒片刻。放到調(diào)料就可以起鍋食用了。

2、干鍋海葵

將鍋里加入適量的油，然后放入豆瓣醬炒香，再依次倒入?？?、鵪鶉蛋繼續(xù)炒，然后再鍋里放入高湯，等到湯燒開后，倒入之前準(zhǔn)備好的干鍋中。(干鍋底層要鋪一層洋蔥，這樣更能去腥提香。然后開起小火讓干鍋中的湯汁熬到濃稠時就可以食用了。

結(jié)語：以上就是為大家介紹的?？鞘裁?/strong>和如何食用海葵的相關(guān)內(nèi)容，希望能為有需要的朋友帶來幫助。后期如果還需要了解更多的相關(guān)知識，歡迎關(guān)注本站資訊。