光波爐大家了解多少呢?相信有很多人都只知道微波爐不知道光波爐，很多人都在問(wèn)光波爐可以當(dāng)烤箱用嗎?下面小編就和大家來(lái)說(shuō)下光波爐可以當(dāng)烤箱用嗎和兩者的區(qū)別。希望可以幫助大家。

光波爐可以當(dāng)烤箱用嗎

烤箱是利用到加熱管的熱輻射形成加熱，也就是說(shuō)是電熱加熱，這種是屬于傳統(tǒng)的加熱方式。而光波爐利用光波和微波來(lái)加熱,是電磁波加熱.兩者在加熱效果上是不一樣的，光波爐在加熱食物的時(shí)候產(chǎn)生的熱能效應(yīng)時(shí)會(huì)使食物的水分和營(yíng)養(yǎng)的流失加快。而烤箱烘烤的效果就是酥脆的。光波爐主要是快速翻熱食物,能節(jié)省很多時(shí)間,而烤箱主要是烘烤食物。

烤箱是用來(lái)烘烤食材的，可以制作蛋糕和面包披薩等，而光波爐只是用來(lái)加熱食物的，但是也可以烘焙一些美味，但是食物水分流失比較大。而且烤箱在使用的時(shí)候,在用電上面會(huì)比光波爐多花一倍,耗電量大。

光波爐和烤箱的區(qū)別

光波爐就是烹調(diào)的一個(gè)電器，主要采用的是光波和微波的雙重高效加熱，所以產(chǎn)生巨大的熱量,而且光波爐的功能也是很強(qiáng)大的,光波爐還兼容了微波爐的功能,熱銷(xiāo)快、冷卻快、效。

烤箱則是一個(gè)密封，用來(lái)烤食物還有烘干的電器，是我們比較熟悉的廚房電器，而烤箱分為了很多種,但是其加熱方式還是通過(guò)發(fā)熱元件來(lái)加熱食物的。

這個(gè)兩則的區(qū)別，在安全性能上光波爐冷卻塊,安全性能想對(duì)快一些。而烤箱加熱的時(shí)候,玻璃門(mén)也會(huì)被加熱,所以再用的時(shí)候,要避免燙傷。在制作方式方面,烤箱是可以定制,但光波爐目前沒(méi)有定制。