烤箱不僅可以做蛋糕、面包，而且它還可以制作一些美食，同時(shí)在制作過(guò)程中還能享受樂趣，很多朋友對(duì)于烤箱制作美食比較陌生，那么今天小編就為大家介紹下烤箱食譜大全，感興趣的朋友們可以來(lái)看看！

烤箱食譜大全

一、烤雞翅

材料:雞翅6個(gè)、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2茶匙、蜂蜜20ml

做法

1、雞翅洗凈，加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時(shí)。

2、烤箱先預(yù)熱10分鐘。

3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱烤20分鐘。

4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續(xù)放進(jìn)烤箱，烤制10分鐘就可以。

二、烤排骨

材料：排骨，叉燒醬

做法

1.將排骨在開水中煮沸。

2.倒上沒過(guò)排骨的清水。

3.大火燒開，讓排骨煮10分鐘。

4.撈出排骨，讓它自然風(fēng)干些水份。

5.抹上叉燒醬，馬上去烤，上下管，烤制15分鐘。

6.中途，最好再涂抹抹2次叉燒醬。

三、烤生蠔

材料:生蠔4只、法式黑椒料1/4小勺(2只生蠔量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蠔量)，鹽1/8小勺(2只生蠔量)，油1小勺，檸檬2片

做法

1.先將生蠔刷洗干凈

2.殼面平的一方朝上，用小刀從尖口處探入生蠔殼內(nèi)，撬開之后，用刀刃將生蠔與殼面粘連的地方切割開將上殼丟掉，再用小刀將生蠔與下殼面粘連的地方切割開

3.用流水將生蠔沖洗干凈，放在烤網(wǎng)上，讓烤箱預(yù)熱

4.給兩只生蠔均勻地撒上法式黑椒料，另外兩只生蠔均勻地撒上黑胡椒粉，再均勻地撒上鹽巴

5.每只生蠔上點(diǎn)入1/4小勺油，入烤箱，中層，用烤箱烤制10分鐘左右即可。

四、蜜汁叉燒肉

食材：梅花肉500g，叉燒醬100g,耗油一茶匙，洋蔥一個(gè)，糖一茶匙，蜂蜜少許

做法：

1、梅花肉洗凈，洋蔥洗凈切好，均勻混合叉燒醬，耗油，糖

2、放入冰箱腌制一整晚

3、在烤盤上放好，刷上適量醬料和蜂蜜

4、放入200度預(yù)熱好的烤箱，烤20分鐘

5、取出翻面，再刷一次醬料和蜂蜜，復(fù)烤20分鐘

五、芝士海鮮焗飯

用料：

米飯 100g 青椒 1/4個(gè)紅椒 1/4個(gè)香菇 2個(gè)蝦仁 5個(gè)橄欖油 1湯匙芝士 60g 鹽適量胡椒粉適量

做法：

1.將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用，米飯加橄欖油拌勻，然后加入鹽和胡椒粉拌勻。

2.將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。

3.烤箱用bakery模式，171℃預(yù)熱5分鐘，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。

編輯總結(jié)：以上就是關(guān)于烤箱食譜大全的內(nèi)容介紹，其實(shí)這些美食的制作步驟都挺簡(jiǎn)單的，感興趣的朋友們不妨在家動(dòng)手嘗試下吧！除了以上這些美食之外，烤箱也可以制作其它的美食，大家都可以嘗試著做哦！