1、開放式廚房優(yōu)點：一是空間大，沒有墻的分隔之后，廚房的空間大很多，開闊明朗;二是美觀，開放式廚房視覺上給人一種時尚的美感;三是儲物空間大且實用，開放式的設計能夠最大程度地利用室內(nèi)空間，充分利用墻面面積，設計一些吊柜，滿足儲物需求。

2、開放式廚房缺點：主要是衛(wèi)生清理麻煩，廚房是油煙多的地方，開放式廚房在做飯的時候，油煙很容易擴散到其他空間，時間一久，墻面、家具等很容易被油煙侵蝕，清理起來很困難。

開放式廚房裝修注意事項

1、開放式廚房裝修要與餐廳、客廳和諧，由于開放式廚房與餐廳和客廳間沒有隔斷，所以在裝修時一定要注意與整個房屋的設計風格要協(xié)調，這是開放式廚房裝修最關鍵的一點。廚房布局要根據(jù)餐廳與客廳的風格來考慮，只有風格統(tǒng)一了才能帶來視覺上的美觀。

2、廚具和櫥柜要多功能，開放式廚房是為了擴大餐廳和客廳的活動區(qū)域，讓整個房子看起來更加寬大，因此廚房面積的區(qū)域較小，所以我們只能在廚具與櫥柜的功能上做選擇。我們可以利用地柜與櫥柜間的墻面安裝隔架或安裝隔板等。

3、廚房的燈要亮，但是不要安裝過多或造型復雜的燈具，以免給日后清潔帶來不必要的麻煩，最好選擇一些比較簡單或者選擇自身帶有燈具的櫥柜。

4、開放式廚房還需注意的就是油煙的控制，由于開放式廚房與客廳之間沒有隔斷，油煙控制不好就會影響客廳的居住環(huán)境和衛(wèi)生。所以在選購廚房油煙機的時候應選擇功率大、功能多的抽油煙機，確保做飯菜時能夠把油煙都排出。

5、開放式廚房在裝修時要根據(jù)自己的實際面積來規(guī)劃設計，地磚防滑性的選購也要注意，廚房防水工程要做好，確保在裝修之后不會出現(xiàn)問題。