"廚房垃圾處理器缺點：
1. 各種垃圾通過廚房垃圾處理器粉碎之后混在水中排出，長此以往，尤其是在污水進(jìn)入橫管之后很容易沉積在管道中，導(dǎo)致下水道的堵塞。
2. 垃圾粉碎之后，必須用大量的水才能沖走。這樣一來，勢必會大大增加自來水的消耗量，不僅增多水費，更會加重水資源短缺的危機(jī)。
3. 城市水污染一旦變得嚴(yán)重，污水處理的難度、能耗和費用也會隨之增加。
4. 國外之所以適用廚房垃圾處理器，是因為他們多為獨立式的別墅住所，下水管道較粗且廚房垃圾結(jié)構(gòu)簡單，但是我國的烹調(diào)方式會產(chǎn)生大量的油膩，會附著在管道內(nèi)壁，容易生蟲和引起堵塞。
廚房垃圾處理器優(yōu)點：
1. 廚房垃圾處理器能夠減少廚房生活垃圾的含水率，對于收運容器和垃圾車量的污染腐蝕有這很好的防止作用。與此同時，還能夠避免垃圾車在運輸過程中的污水滴漏污染環(huán)境。
2. 廚房垃圾處理器能夠有效避免家居廚房被臭氣污染，能夠很好的維持廚房和小區(qū)的環(huán)境。
3. 廚房食品垃圾被廚房垃圾處理器處理后，能夠降低這些不可回收的垃圾對可回收垃圾的污染，在一定程度上能夠促進(jìn)資源的回收利用。"