打開開關(guān)，控溫?zé)袅疗穑礊轭A(yù)熱狀態(tài)。烤箱預(yù)熱的主要步驟如下：插上烤箱電源并打開烤箱開關(guān)控制器。查看控溫?zé)羰欠窳疗穑疗鸨硎倦娫匆呀?jīng)接通并開始加熱。等待十分鐘左右。查看電源燈是否熄滅，熄滅表示已經(jīng)達(dá)到想要控制的溫度。放入要烘烤的食品。擴(kuò)展資料：烤箱預(yù)熱是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間?？鞠漕A(yù)熱約需10分鐘，不足的話可能會未達(dá)到指定溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命?？局剖澄锴?，食物是在室溫的狀態(tài)，而一般烤制時的溫度都是要求在一百多度甚至兩百度的，如果不進(jìn)行預(yù)熱，直接將食物放進(jìn)烤箱，就等于是把食物從室溫狀態(tài)慢慢加熱到設(shè)定的溫度，如果進(jìn)行預(yù)熱的話，食物等于是從室溫直接進(jìn)入到設(shè)定的烤制溫度，這兩種做法，顯然對食物在烤制時的內(nèi)部組織的變化會有不同的影響的。比如蛋糕，如果不經(jīng)過預(yù)熱的烤制，組織一定不如經(jīng)過預(yù)熱工序后的蛋糕組織膨松。參烤資料：烤箱預(yù)熱-百度百科

我目前使用的是海爾烤箱，在設(shè)定好烘烤程序、時間、模式后，面板上有一個功能鍵，可以一鍵預(yù)熱，不用管了，預(yù)熱溫度達(dá)到后自動執(zhí)行你已經(jīng)設(shè)置好的程序。