酸石榴是一種味酸的果實，具有止渴，澀腸，止血之功效，下面來具體了解下酸石榴的功效與作用。

1.開胃消食

開胃是酸石榴的重要功能之一，因為它含有豐富的果酸和16酸。這些酸性物質(zhì)被人體吸收后，可以促進唾液和胃液的分泌，對腸胃形成溫和的***作用，可以提高消化能力。當人出現(xiàn)食欲不振、消化不良時，多吃酸石榴可使癥狀好轉(zhuǎn)，但胃酸過多的人則不適合吃酸石榴。

2.補充維生素C

酸石榴是一種VC含量高的水果。人們平時多吃一些，可以為身體補充維生素C。維生素C是維持人體健康最重要的存在。它不僅可以增強人體免疫力，還可以增強人體的抗病毒能力。而且，當人體內(nèi)的維生素C充足時，還可以防止皮膚表面的色素，可以有效防止色斑的形成。

3.抗病毒

酸石榴含有多種天然藥用成分，尤其是石榴酚的含量比較高，是一種天然的抗病毒物質(zhì)。能抑制多種病毒的活性，減少這些病毒對人體的危害。對人們在冬季經(jīng)常出現(xiàn)的病毒性感冒和脊髓灰質(zhì)炎有明顯的預(yù)防作用。酸石榴還具有顯著的抑制和消除多種皮膚真菌的作用，平時人們?nèi)绻喑运崾?，還能預(yù)防各種皮膚炎癥。

4.預(yù)防高血糖

酸石榴是一種含糖量低的水果。人們平時多吃酸石榴，可以預(yù)防高血糖的發(fā)生。吃酸石榴不會吸收糖分，還會加速體內(nèi)糖類物質(zhì)的代謝。能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進胰島素的產(chǎn)生，顯著增強人體的糖耐量，使人的血糖保持在穩(wěn)定正常的狀態(tài)。

綜上我們可以得知，酸石榴的功效與作用有開胃消食、補充維生素c、抗病毒和預(yù)防高血糖。請繼續(xù)關(guān)注魯班到家，了解更多資訊。