1、【清潔烤箱】如果是新購買了烤箱，不能立刻烘烤食材，必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁，再用清水擦洗，擦洗完成后等待水跡晾干。2、【預設烤箱】設置溫度約為最大，比如烤箱溫度最大為250度，可設置240度。設置烘烤方式為上下管一起拷。設置烘烤時間為15分鐘。3、【進行首次烘烤】開啟烤箱進行初次烘烤，因為烤箱內部或者加熱管上面可能涂有一些保護劑，需要加熱把這些物質散發(fā)掉，在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。4、【開蓋透氣】烘烤時間結束后開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了。5、【預設烤箱】烤箱在進行烘焙食材前都需要預熱，比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必須先把烤箱預熱到220度。先設置溫度為220度，再設置烘烤時間為5分鐘。6、【預熱烤箱】烘烤烤箱5分鐘后，溫度就到達了預設溫度。7、【放入烘烤食材】打開烤箱蓋，立刻放入烘烤食材，再根據烘烤的時間進行烘烤就可以了。

1、選你要的溫度2、你想烘烤的時間，然后擰旋鈕就到你指定的地方。烤箱就開始工作了

電烤箱怎么用1、烤盤和烤網的使用烤盤主要用于烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、面包等；烤網可供烘烤帶殼花生，葵花子等食物使用；烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒；烤魚時則要同時使用烤網和烤盤（在烤盤上放烤網，再放魚）。無論烤制何種食品，一次只應放置一盤，以使食品同時受到上下火的烘烤。2、使用自動電烤箱的操作步驟1）將調制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過的烤盤內。2）插上電源插頭。3）將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，并將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。4）用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。5）需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接”的位置。6）烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。7）當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻后，將爐腔，滬門和附件擦抹千凈。