1、開(kāi)蓋，先用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上。將米洗干凈，然后用容器將米稍微泡一下，大概30分鐘到一個(gè)小時(shí)，不用泡很久，因?yàn)殡妷毫﹀伨哂袕?qiáng)大的壓力，不同擔(dān)心米飯會(huì)不柔軟。2、取出內(nèi)鍋，將食物和水放入內(nèi)鍋中，將泡過(guò)的大米加入電壓力鍋內(nèi)膽中，根據(jù)大米的多少加入適當(dāng)?shù)乃?，如果想要米飯更加香糯，可以在加入大米之后再滴幾滴香油，煮出?lái)的米飯會(huì)更加好吃。3、用戶可根據(jù)不同米質(zhì)及個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整水量。量杯容量為180ml。蓋上鍋蓋，插電啟動(dòng)電壓力鍋，調(diào)檔至“煲飯”按鈕，等到電飯煲自己調(diào)檔就可以了。4、合蓋，檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上。用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，這使它自由均勻放置在鋼圈上。蓋上鍋蓋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置，并聽(tīng)到扣合聲。 做米飯的水一般都剛好蓋過(guò)手背就好，可是電壓力鍋因?yàn)槿珘旱臓顟B(tài)下進(jìn)行烹飪，所以水不會(huì)流失，電壓力做米飯的水可以比平常時(shí)間少一點(diǎn)。5、放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到密封位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。 接通電源，升壓燈亮，根據(jù)食物設(shè)定保壓時(shí)間 ，到時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停止。

把米放入鍋內(nèi)，水要少放（相對(duì)電飯煲），蓋上鍋蓋，然后按控制面板上的煮飯按鍵，就可以了，等著吃飯