榴蓮不是叫金枕頭，而是金枕頭是榴蓮的一個(gè)品種。榴蓮有二百個(gè)品種，但普遍種植的有六十至八十種。1、金枕頭（蒙通），是很受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經(jīng)常其中有一瓣比較大，稱(chēng)為“主肉”，因?yàn)闅馕恫惶珴猓苓m合初嘗者“入門(mén)”吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節(jié)價(jià)格不一，旺季時(shí)價(jià)格最便宜，也是最好吃的時(shí)候。2、青尼，以其中葉子小個(gè)頭小，肉多，核小的較受歡迎，果肉以深黃色為佳。3、長(zhǎng)柄，因?yàn)榇朔N榴蓮的果柄比其他品種要長(zhǎng)而得名，此品種柄長(zhǎng)且圓，整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細(xì)膩而味濃。4、谷夜套，肉特別細(xì)膩，其甜如蜜，核尖小為“食家”所歡迎，為價(jià)最高的一種榴蓮。泰國(guó)榴蓮的產(chǎn)地廣闊，從中部暖武里府至動(dòng)部羅勇府，巴真武里府的榴蓮曾獲得冠軍。泰國(guó)南部榴蓮較中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴蓮盛季過(guò)后，便以“物稀為貴”。

我們國(guó)內(nèi)的榴蓮大概都是從東南亞進(jìn)口，最好的品種“金枕頭”，外殼黃綠，果肉乳黃，產(chǎn)自泰國(guó)。榴蓮有很多品種，“金枕頭”只是榴蓮眾多品種之中的一種而已。

不是所有的榴蓮都叫金枕頭金枕頭只是榴蓮的一個(gè)品種，還有個(gè)品種叫大丁金枕頭是指榴蓮里面的肉，黃黃的金燦燦的，形狀像個(gè)金枕頭。大丁是指里面的果肉是一顆顆大大的。呵呵，這兩種是比較常見(jiàn)的，而且味道還不同