為了有效防止家中出現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿剩⑶乙彩菫榱吮阌诎徇\(yùn)，很多家庭都會(huì)選擇使用電磁爐烹飪美食，那么電磁爐用什么鍋呢？

一、電磁爐用什么鍋

可以使用鐵制鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋、搪瓷鍋等，其中鐵鍋和不銹鋼鍋會(huì)使用得比較廣泛。電磁爐對(duì)于鍋具材質(zhì)一般都是有要求的，正常情況下，一般只有鐵制鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋、搪瓷鍋等才可以放在電磁爐上進(jìn)行烹飪，而鋁制鍋、合金鍋、玻璃鍋、陶瓷鍋、銅制鍋等則無(wú)法使用。

若在電磁爐上強(qiáng)行使用鋁制鍋、合金鍋、玻璃鍋、陶瓷鍋、銅制鍋等鍋具的話，那么鍋具則容易因?yàn)楦邷囟霈F(xiàn)凹凸不平或者是爆裂現(xiàn)象，給用戶帶來(lái)安全隱患。此外，電磁爐還有兩種造型，分別是平的、凹下去的，其中凹下去的電磁爐只能使用圓鍋和平底鍋，而平的電磁爐只能使用平底鍋，這樣電磁爐才可以正常運(yùn)行。

二、在電磁爐上用鍋具時(shí)要注意什么

1、使用平底鍋在電磁爐上進(jìn)行炒菜的時(shí)候，鍋具的底部一定要保持平整，不可以出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，否則鍋具底部就會(huì)無(wú)法和電磁爐表面緊密的貼合在一起，這樣電磁爐在運(yùn)行的時(shí)候，就會(huì)發(fā)出警報(bào)，造成電磁爐無(wú)法正常運(yùn)行。

2、為了確保電磁爐可以正常使用，我們不僅需要注重鍋具的材質(zhì)，還需要注重鍋具的底部，并且還需要注重鍋具的尺寸問(wèn)題，若鍋具是圓形的話，那么鍋具直徑最好不要超過(guò)26厘米，但是也不可以小于10厘米，否則都會(huì)影響到使用效果。