飯店貨架通常是手動存放和取回方法，組裝后的結(jié)構(gòu)，層間距均勻且可調(diào)，并且貨物經(jīng)常散落或不散亂。

對于重包裝物品（易于手動取放），貨架高度通常小于2.5 m，否則很難手動到達（如果由攀爬推車補充，則可以將其設(shè)置為約3m）。

單元架子的跨度（即長度）不應(yīng)超過4.5m，單元架子的深度（即寬度）不應(yīng)超過0.8m。