304好，可抵擋化學(xué)性的氧化；304是國家壓力鍋標(biāo)準(zhǔn)必須使用的材質(zhì)，不銹鋼壓力鍋的標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)就是304以上。國標(biāo)中并沒有直接出現(xiàn)不銹鋼的牌號，但是依照標(biāo)準(zhǔn)對各類不銹鋼進(jìn)行試驗，發(fā)現(xiàn)304不銹鋼是符合標(biāo)準(zhǔn)的最低牌號——有些商家說“304不銹鋼是食品級不銹鋼”其實是不準(zhǔn)確的，“食品級”的不銹鋼有很多種，304不銹鋼是最低標(biāo)準(zhǔn)而已。生活中常見的食物，基本上都無法對304不銹鋼構(gòu)成傷害...