1、先把巧克力片放入碗中，這樣融化起來簡(jiǎn)單方便。巧克力片可以根據(jù)個(gè)人需要切碎。 2、加熱熔化，這一步可以通過兩種方式達(dá)到熔化的效果。一種是隔水加熱法，將60度左右的熱水(注意這個(gè)溫度的熱水還沒有燒開，水溫不要太熱)放入碗中，然后將裝有巧克力的碗疊放在這個(gè)碗中，然后開始充分?jǐn)嚢?，直到巧克力完全融化，將巧克力包裝成粘稠的糊狀；其次，用微波爐融化，這種方法會(huì)節(jié)省時(shí)間。將裝滿巧克力的碗按重量放入微波爐...

在西方，2月14號(hào)是女生給自己愛慕的男生送巧克力的日子，很多女生都會(huì)選擇自己制作手工巧克力，如果兩情相悅，一月后的3月14，男生若對(duì)這個(gè)女生有感覺，就會(huì)回贈(zèng)巧克力，這*叫做白*人節(jié)。那么，你會(huì)自制手工巧克力 嗎?下面請(qǐng)跟小編一起來學(xué)學(xué)如何自制手工巧克力吧! 手工巧克力 一、自制手工巧克力--融化巧克力 準(zhǔn)備一個(gè)小鍋，將鍋內(nèi)水燒開，記得水位不要過高，以免融化巧克力的碗放進(jìn)去后，水溢進(jìn)來。水開后關(guān)火...