面包機(jī)做面包是非常簡單的，只需要知道大致的配方及操作就可以了，不過要注意面包機(jī)使用的細(xì)節(jié)問題，避免帶來不必要的麻煩。而面包機(jī)做面包的配方是什么。 一、面包機(jī)做面包的配方是什么 1、面粉250克，水100克，純牛奶100克，雞蛋1個，酵母3克，糖40克，豬油或黃油40克，鹽3克。 2、制作時，除油和鹽外，所有其他成分都放入攪拌機(jī)中。攪拌約15分鐘后，有一層厚膜，加入油和鹽，繼續(xù)攪拌手套膜。裝好...