茶葉的種類：1. 綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn). 2. 紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶.紅茶的名字得自其湯色紅. 名貴品種有：祁紅,滇紅,英紅. 3. 黑茶 黑茶原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種.普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的.普洱茶具有降脂,減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及...