能用。燒焦的不銹鋼鍋很難去掉黑焦斑，可在鍋里放上幾片蘋果加入水，然后放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。不銹鋼器皿雖然好用，但是不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時(shí)其中的某些化合物可能會溶出來，用起來不是很安全。 炒菜用不銹鋼鍋好嗎？ 現(xiàn)在市場上出售較多的是不銹鋼鍋，它不僅外形美觀耐看、耐用性好、價(jià)格也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。為了保證不銹鋼鍋的品質(zhì)和我們的飲食健康...