陳村粉以米粉為主料，具有1補血益氣：鐵的含量高，吸收好，促進造血功能。2健脾養(yǎng)胃：米粉可以暖胃，治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。3聰耳明目：補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現(xiàn)耳聾。維生素E：治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。 　　荸薺甘、寒 　　能清肺熱，又富含黏液質(zhì)，有生津潤肺、化痰利腸...

粉角的價格很實惠，在廣西很多小食店里面都可以找到，自己也可以制作。 　　基本材料：陳村粉或河粉粉皮、馬蹄或筍干、豆角、蘿卜、蔥、基本每一個季節(jié)的餡都不盡相同。 　　調(diào)味：鹽油等 　　做法：餡料需要現(xiàn)炒 　　吃法...