春卷的做法
春卷已經(jīng)是我國(guó)很傳統(tǒng)的一種美食了,到了過(guò)年的時(shí)候大家應(yīng)該都會(huì)吃春卷,春卷的味道也不同,有的是肉餡的,有的是糖餡的,還有豆沙餡的,春卷有一種新年的味道,下面我們就來(lái)看看怎么制作春卷吧。 1、 面粉加細(xì)鹽少許,逐漸加冷水350毫升,揉成有韌性的面漿。 2、 用平底鍋(或用特制的鐵板)放到小火上燒熱,先用油布在鍋中揩一遍。 3、右手抓起一塊面漿,在鍋底上迅速轉(zhuǎn)動(dòng)涂抹成直徑20...
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