羊排湯的做法
冬季可以暖身滋補(bǔ)的湯其實(shí)很多,譬如蓮藕排骨湯、冬瓜丸子湯、烏雞湯、山腰瘦肉湯等等……其實(shí),冬天還有一道最應(yīng)該喝的湯,而且絕對(duì)是為冬季特別準(zhǔn)備的靚湯,它就是羊排蘿卜湯。 羊肉含有鐵鈣、鐵質(zhì),高于豬、牛肉,所以吃羊肉對(duì)肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒證最為有益。秋冬時(shí)節(jié),食用羊肉用于溫補(bǔ)對(duì)身體大有裨益。 下面,我們看看羊肉湯如何做。 【材料】...
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