1，圓生菜的10種家常做法 用料：圓生菜1個(gè)、蒜末3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、清水1勺。步驟：1、生菜扒下葉片洗凈。2、鍋中加入油和鹽煮開(kāi)。3、加入生菜焯水至斷生。4、焯好瀝干水。5、碼入盤(pán)中備用。6、大蒜切末。7、蠔油，生抽，鹽加少許水調(diào)成醬汁備用。8、重新起鍋，加入油。9、先下蒜末，爆出香味。10、倒入調(diào)好的醬汁，煮開(kāi)后關(guān)火即可。11、淋在生菜上，完成。12、成品。 2，圓生菜的功效與作用 5...