當(dāng)歸的吃法,當(dāng)歸的功效與作用及食用方法
1 當(dāng)歸的介紹 1、 基本概況:當(dāng)歸(學(xué)名:Angelica sinensis),多年生草本植物生于高寒多雨山區(qū);多栽培。高0.4~1米。當(dāng)歸根略呈圓柱形,下部有支根3至5條或更多,長(zhǎng)1.5至2.5厘米,表面棕黃色至棕褐色,當(dāng)歸的根可入藥,是最常用的中藥之一。莖直立,有縱直槽紋,無(wú)毛。葉羽狀,卵形。復(fù)傘狀花序,頂生?;ㄆ?~7月,果期7~8月。當(dāng)歸的根可入藥。一般需培育3年才可采收...
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