櫻桃酒的釀制方法 櫻桃的*用價(jià)值非常高，通常人們會(huì)用櫻桃制作櫻桃酒，下面一起看看櫻桃酒的釀制方法。 1、準(zhǔn)備工作 櫻桃酒在釀制之前，一定要做好準(zhǔn)備工作，如容器、糖、木棒、櫻桃和白酒等等。 2、將櫻桃清洗干凈，把櫻桃掰開去核、去梗，將質(zhì)量好的櫻桃進(jìn)行清洗消毒。 3、將去核的櫻桃放入選好的容器里面，用手?jǐn)D，或者木棒進(jìn)行搗碎，然后倒入糖和白酒進(jìn)行浸泡，一般浸泡發(fā)酵一個(gè)月左右就可以喝了。注意木棒...

chenyan 　　櫻桃酒是利用新鮮櫻桃酒為原料,在保存櫻桃酒原有營養(yǎng)成分的情況下，利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。櫻桃酒以其獨(dú)特的風(fēng)味及色澤，成為新的消費(fèi)時(shí)尚。 　　櫻桃酒酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味，具有原果實(shí)特有的芳香。與白酒、啤酒等其他酒類相比，櫻桃酒的營養(yǎng)價(jià)值更高，櫻桃酒酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用...