胡麻油和亞麻籽油的區(qū)別
胡麻油和亞麻籽油的區(qū)別 胡麻油和亞麻籽油是同一種油嗎?有人認(rèn)為,它們統(tǒng)稱用胡麻籽(亞麻籽)榨的油;也有人認(rèn)為,胡麻油是熱榨的,而亞麻籽油指的是冷榨的。那么哪個(gè)才是正確的呢? 亞麻籽,在北方人當(dāng)?shù)厝朔Q其為胡麻,傳統(tǒng)的叫法就是胡麻油。由于胡麻的產(chǎn)量很低,傳統(tǒng)種植中還要摻入黃菜籽,菜籽株高1米以上而胡麻株高一般0.5米左右,這樣就形成上下兩層作物,互不影響生長(zhǎng),而且都是油料作物...
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