1 龍眼和桂圓的區(qū)別 　　龍眼和桂圓的區(qū)別?最大的區(qū)別就是龍眼是一種新鮮的水果，而桂圓是龍眼曬去水分之后的狀態(tài)，俗稱龍眼干。 　　龍眼核桂圓的區(qū)別來源于一個運(yùn)輸?shù)牡涔?。由于以前水果不能儲藏，不利于運(yùn)輸，龍眼總是曬干才運(yùn)往北方，因為龍眼是廣西產(chǎn)的比較多，又圓圓的，所以北方人叫桂圓做桂圓，不知是不是封建時代忌諱說龍，所以不能叫龍眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圓...