1 徑山茶的保存方法 　　徑山茶又名徑山香茗，為浙江省傳統(tǒng)歷史名茶之一。香氣清幽，滋味鮮醇，湯色嫩綠瑩亮，葉底嫩勻明亮，經(jīng)飲耐泡。了解徑山茶的保存方法更能享受起帶來的香味。 　　選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于徑山茶中間，裝滿后密封壇口，灰袋最好每隔1～2個月?lián)Q一次，這樣可使徑山茶久存而不變質(zhì)。 　　可選用鐵罐...