1 蜆簡(jiǎn)介 　　蜆殼厚而堅(jiān)硬，外形圓形或近三角形。殼面光澤，具有同心圓的輪脈，黃褐色或棕褐色，殼內(nèi)面白色或青紫色。鉸合部有3枚主齒，左殼前、后側(cè)齒各1枚，右殼有前、后側(cè)齒各2枚,側(cè)齒上端呈鋸齒狀。足大,呈舌狀。雌雄異體或同體。成熟的卵子或精子排入水中受精,發(fā)育成幼蜆后沉入水底，營(yíng)底棲生活。約3個(gè)月可發(fā)育成熟。亦有卵胎生的種類(lèi)。生長(zhǎng)于淡水水域內(nèi)。肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可供食用，亦可入藥，是魚(yú)類(lèi)...