1 酸奶機(jī)的介紹 　　酸奶機(jī)，顧名思義是用來制作酸奶的機(jī)器。在使用酸奶機(jī)時，也是提供給牛奶一個發(fā)酵的環(huán)境。讓牛奶發(fā)酵有一個恒定溫度的環(huán)境，一般在35-45度之間，這個溫度下益生菌可以大量的繁殖，牛奶中乳酸奶機(jī)糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶，成為我們所見到的酸奶。 　　一、酸奶機(jī)的介紹 　　根據(jù)現(xiàn)在市面上的酸奶機(jī)，可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機(jī)，兩種酸奶機(jī)主要區(qū)別于它是否帶有控制電路...