油煙機(jī)千萬(wàn)不要買自動(dòng)清洗的
油煙機(jī)自動(dòng)清洗功能效果一般,不能達(dá)到徹底清潔油垢的效果。性價(jià)比低,自動(dòng)清洗功能也沒(méi)有太大的科技創(chuàng)新,只是利用高速風(fēng)輪代替了簡(jiǎn)單的噴霧器,再換上相對(duì)專業(yè)的洗滌劑,功能原理和研發(fā)機(jī)理并沒(méi)有太多的改善。 廚房中的油污成分非常復(fù)雜,包括動(dòng)物脂肪和植物油。它們屬于有機(jī)物酯類,是飽和或不飽和*脂肪酸的甘油酯的混合物。它們與礦物油的區(qū)別是在堿性條件下可以發(fā)生皂化。也就是我們常說(shuō)的油垢...
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