固始比較出名的有以下十大特產(chǎn)： 1、固始雞，俗稱固始黃，其外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富； 2、固始甲魚，2010年被評為中國十大名鱉； 3、固始云霧，青峰云霧茶，具有外形挺秀、湯綠明亮、香高持久、味醇甘甜的獨(dú)特品質(zhì)； 4、固始蘿卜，固始蘿卜明清時(shí)期即為貢品，圓柱形，青頭占三分之二以上，入口脆嫩，生食脆而無渣； 5、固始皇姑山茶，皇姑山茶細(xì)圓緊直、湯色碧綠、回味甘爽、香氣馥郁...