1. 包括：制作面團(tuán)、揉面、搓條、繞辮子、搓形、鍋里煮、出鍋裝盤等。

2. 首先需要制作面團(tuán)，加入適量的水和面粉，揉成光滑的面團(tuán)。

接著，將面團(tuán)分成若干個(gè)小面球，將小面球揉成細(xì)長(zhǎng)的面條。

然后，依照面塑的不同要求，將細(xì)長(zhǎng)面條搓出各種形狀，如花、魚、鳥等。

完成搓形后，將其放進(jìn)開水鍋里煮熟，出鍋之后，依照需要，加入各種餡料，如芝麻、糖等，即可食用。

3. 面塑作為一項(xiàng)傳統(tǒng)的手工藝品，在不同地區(qū)有不同的做法，因此基本步驟還需要據(jù)地域和品種的不同進(jìn)行相應(yīng)的延伸和補(bǔ)充。