發(fā)布時間：2025-09-29 19:59:01 瀏覽次數(shù)：3
碳化就是有機(jī)化合物在卻氧或無氧條件下，因?yàn)楦邷?，分子中的氫元素和氧元素生成水和二氧化碳揮發(fā)之后僅剩余黑色的碳元素，這就是碳化。
比如日常生活中，炒菜時如不注意翻動，在大火下底層的菜變得焦黑，這就是碳化了。
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