蒸融一詞源于漢語，原意為“蒸發(fā)和融化”。它的意思是將固態(tài)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為液態(tài)或氣態(tài)的過程。例如，當(dāng)水從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時，就可以稱之為蒸融。同樣，當(dāng)冰從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時，也可以稱之為蒸融。

蒸融還可以用來描述物質(zhì)的變化，例如在氣壓和溫度之間的變化，從而使物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。

這種現(xiàn)象通常發(fā)生在水中，但也可能發(fā)生在其他任何物質(zhì)中，如鐵、金屬等。